Počelo prikupljanje uzoraka za Noćnjak 2023.

Poštovani maslinari i uljari,

 

za 25. Međunarodni susret maslinara i uljara Noćnjak 2023. otvaramo rok za dostavu uzoraka maslinovih ulja i proizvoda od masline

 

od 5.12.2022. najkasnije do 20.1.2023.

 

Propozicije i prijava za ocjenjivanje maslinovog ulja i proizvoda od masline nalaze se na poveznicama:

Propozicije i Prijava za maslinovo ulje

Propozicije i Prijava za proizvode od masline

 

NOVOSTI 25. NOĆNJAKA

  1. Ako uzorak proizvoda dostavite do 30.12.2022. ostvarujete povoljniju cijenu ocjenjivanja (vidjeti propozicije)
  2. Uručenje diploma i medalja organizirat će se temeljem najave Vašeg dolaska na svečanu dodjelu, na kojoj će biti pročitani i pozvani za osobno uručenje samo oni proizvođači koji potvrde svoj dolazak putem maila info@zsd.hrOnima koji ne dođu na svečanu dodjelu bit će omogućeno preuzimanje nagrade u Zadružnom savezu Dalmacije ili u sjedištima suradnika diljem Hrvatske i susjednih zemalja iz kojih maslinari dostavljaju uzorke za ocjenjivanje.

 

Pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline dostavljene na ocjenjivanje možete predstaviti na Noćnjaku putem izložbenog prostora na Burzi.

Popunjenu Prijavu za Burzu pošaljite na mail info@zsd.hr najkasnije do 31.1.2023. 

 

Uzorci maslinovog ulja zaprimaju se i ocjenjuju u dvije kategorije:

                -pakovine maslinovog ulja i

                -otvorena maslinova ulja tj. ulja u rinfuzi

Za svaki dostavljeni uzorak maslinovog ulja proizvođač dobiva certifikat s detaljnim prikazom rezultata kemijske analize i senzorske ocjene. 

 

Uzorci proizvoda od masline zaprimaju se i ocjenjuju u tri kategorije:

                -prehrambeni proizvodi od masline,

                -kozmetički proizvodi od masline i

                -proizvodi od maslinovog drva.

U svakoj od kategorija proglašava se i nagrađuje najbolje ocijenjeni proizvod.   

 

Novosti o Noćnjaku pratite na ovoj stranici i društvenim mrežama Zadružnog saveza Dalmacije.

Sabatina 2023.

Noćnjak 2024.