 |
 |
Uz predstavnike EU Komisije, županije, gradova i općina iz Dalmacije te direktore tvrtki, na konferenciji se raspravljalo o učincima koje će ulazak Hrvatske u EU imati na naše tržište. Zadružni savez Dalmacije je na ovoj konferenciji sa svojim prezentacijskim štandom skrenuo pozornost na jedinstvenost, kvalitetu i potrebu zaštite autohtonih proizvoda RH, posebno onih zadružnih.
opširnije...
|
 |
Priznanja
i
certifikati za kvalitetu maslinovih ulja i izgled proizvoda svečano su
uručeni u subotu 16. ožujka 2013. u kongresnoj dvorani Bluesun hotela
Alga u Tučepima kada su proglašeni i šampioni
Noćnjaka 2013.
Klik na stranicu gdje možete pregledati popis svih nagrađenih na NOĆNJAKU 2013.
|
 |
Maslinari
i uljari od Crne Gore do Slovenije te proizvođači opreme za uzgoj i
proizvodnju maslinovog ulja okupili su se u hotelu Alga na 15.
međunarodnoj manifestaciji "Noćnjak" u organizaciji Zadružnog saveza
Dalmacije i pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Ive Josipovića.
Domaćini su općine Tučepi i Gradac.
cijeli članak i galerija fotografija... |
 |
Iz današnjeg programa izdvajamo:
- 16,00
Otvaranje i obilazak (Lobby hotela): Sajma opreme, alata i
repromaterijala za maslinarstvo i uljarstvo Olio bara uz vođene
degustacije i prezentacije maslinovih ulja Izložbe maslinovih ulja
- 16,45 Sadnja spomen masline Noćnjak 2013. (ispred hotela)
- 17,00 Koktel dobrodošlice (ispred Kongresne dvorane)
- 17,30
Svečano otvaranje manifestacije (Kongresna dvorana) Prezentacija Općina
Tučepi i Gradac Dodjela osobnih i kolektivnih priznanja
- 18,30 Radionica “Mala škola kušanja maslinovih ulja” (Tihi salon) Moderatorica: Sandra Petričević, dipl.ing.
- 21,00 Večera uz klapsku pjesmu (Restoran)
Kliknite ovdje da bi prelistali pozivnicu... |
 |
Svečani
program obilježavanja 115. obljetnice započinje u petak 15.03.2013.
godine u Tučepima (Bluesun hotel Alga) gdje će sudionicima i
posjetiteljima ovogodišnjeg Noćnjaka biti prigodno najavljena središnja
proslava koja će se održati u Kuni Pelješkoj, u utorak 19.03.2013.
godine.
Program svečane proslave... |
 |
Vrijedni
certificirani panelisti u skladu sa pravilima struke, u osvježenim
prostorima Zadružnog saveza Dalmacije, ocjenjuju 328 uzoraka
maslinovog ulja pristiglog na Noćnjak iz maslinika Hrvatske i susjednih
zemalja.
U ocjenjivanju sudjeluju prokušani ocjenjivači svih priobalnih
županija i Slovenije. Suglasni su da je ovo izvrsna godina po kvaliteti
ploda pa onda logično, i ulja, iako ima još prostora za napredovanje.
Svi natjecatelji na Noćnjaku dobit će detaljnu analizu te po potrebi
dodatne savjete posebno prilagođene njihovom masliniku i
ulju. Fotografije...
Iako Noćnjak ima mnogo elemenata (sajam i izložba proizvoda i
opreme, predstavljanje domaćina, stručni i znanstveni skupovi, okrugli
stol o zadrugarstvu, oliogastro show, razne radionice, tiskovne
konferencije, zabavne večeri, studijski obilazak itd.) natjecateljski
dio ipak ima posebnu čar.
Zato s nestrpljenjem očekujemo šampione koji će ponijeti pehar i
maslinov vijenac na jubilarnom Noćnjaku koji se održava u Tučepima i
Gradcu.
S obzirom da je interes popriličan, rezervirajte svoje mjesto u Bluesun
hotelu Alga na vrijeme.
Vidimo se u Tučepima! |
 |
Zadružni savez Dalmacije i Udruga vinogradara i
vinara Dalmacije uspješno su organizirali 22. Sabatinu od 15. do 17.
studenog 2012. u Bolu, Bluesun hotel Elaphusa. Sve informacije o
manifestaciji, foto galeriju, popis svih nagrađenih otvorenih i
buteljiranih vina, te jakih alkoholinih pića možete pogledati i
preuzeti ovdje... |
 |
Ovih dana je vrlo živo u prostorima Zadružnog
saveza Dalmacije u Splitu. Enolozi, agronomi, zadrugari, novinari,
snimatelji, fotografi... Naime, u sklopu 22. Sabatine koja se ove
godine od 15. do 17. 11. održava u Bolu na otoku Braču renomirani
ocjenjivači iz cijele Hrvatske, formirani u četiri povjerenstva,
ocjenjuju više od 250 uzoraka vina, jakih alkoholnih pića i pjenušaca.
Po svim pravilima struke uspoređuju se njihove jedinstvene kvalitete.
Za sada su prvi utisci da su vinari učinili korak naprijed u kvaliteti.
A na kraju, zbrojem ocjena, dobit će se šifre koje skrivaju ime
Šampiona. Kako to izgleda pogledajte na fotografijama.
Fotografije... |
|
Nekonvencionalna najavna pressica za Sabatinu
bila je obilježena degustacijom i ocjenjivanjem osam uzoraka plavaca.
Vina su ocjenjivali splitski novinari, precizno po pravilima struke, a
ime pobjednika znat će se na ovogodišnjoj Sabatini.
više... |
 |
U
kategorijama vina i jakih alkoholnih pića ocjenjuju se kvaliteta i
izgled proizvoda. Svi zainteresirani proizvođači buteljiranih proizvoda
mogu sudjelovati u natjecanju za titulu šampiona Sabatine. Također će
se ocjenjivati kvaliteta proizvoda u kategoriji tzv. otvorenih vina
(vina koja još nemaju dozvolu za stavljanje u promet). Ocjenjivanje
uzoraka po kategorijama vršit će četiri zasebna povjerenstva,
sastavljena od ovlaštenih stručnjaka s područja cijele Hrvatske.
više... |
|
Zlatne kapi s male Rave i ekstradjevičansko
maslinovo ulje s ratne crte
razdvajanja u Polači šampioni su ovogodišnjeg “Noćnjaka”, ukratko je
skor najpoznatije manifestacije maslinara i uljara Hrvatske. Uz brojne
druge kuriozitete. Da li zbog gostiju koji su ove godine stigli na
“Noćnjak” izdaleka i s raznih strana ili zbog šarma stoljetnog grada
domaćina, tek u posve posebnom ozračju završila je ovog vikenda u
Korčuli najveća i najstarija manifestacija maslinara u uljara u
Hrvatskoj.
više... |
 |
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije
večeras je u Domu kulture u
Korčuli započeo trodnevni Međunarodni susret maslinara i uljara pod
nazivom “Noćnjak 2012″. Ovom se manifestacijom želi unaprijediti
maslinarstvo i uljarstvo primorskog dijela Hrvatske, te povećati
kvaliteta i potrošnja maslinovog ulja. Popraćen velikim aplauzom ovu je
tradicionalnu 14. manifestaciju maslinara i uljara otvorio ministar
poduzetništva i obrta Gordan Maras resorni ministar za zadrugarstvo.
više... |
|
DAN MASLINE u Zadru
će se održati u Š. C. Višnjik 14. travnja 2012. u organizaciji Udruge
prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista Zadarske županije.
Prijem uzoraka maslinovog ulja za analizu obavljat će se od 09. 01. do
29. 02. 2012. u vremenu od 9,00 do 13,00 h u Zavodu za javno zdravstvo
Zadar, Kolovare 2 (1. kat, soba br.24).
više... |
 |
21. Međunarodna manifestacija vinogradara i
vinara Sabatina 2011,
održana je od 3. do 6. studenog u zadarskom hotelu Kolovare. Opširnije
o Sabatini 2011 te popis svih nagrađenih otvorenih i buteljiranih vina,
te jakih alkoholinih pića možete vidjeti ako kliknete na donji link.
više... |
 |
89. Međunarodni dan zadruga, 2. srpnja
2011. u svojoj temi „Mladost, budućnost zadrugarstva“,
ističe kako model zadrugarstva može uspješno osnažiti mlade. Povezan je
i sa proslavom UN-ove Međunarodne godine mladih, koja se obilježava u
kolovozu 2011. Godina mladih ima za cilj razvijanje dijaloga i
razumijevanja među generacijama, kao i promoviranje mira, poštivanja
ljudskih prava i sloboda, te solidarnosti.
više... |
 |
Zadružni savez Dalmacije, u suradnji s Dječjim
vrtićem Galeb, organizirao je edukaciju o maslini i maslinovom ulju te
degustaciju maslinovih ulja za mališane. Nakon što su s punom pažnjom
odslušali kratku prezentaciju o maslini i njezinom putu od sadnice do
stola, mališani su s oduševljenjem kušali i komentirali maslinova ulja
različite kvalitete.
više... |
 |
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije
okupilo se oko 400 proizvođača, gostiju i ljubitelja božjeg dara –
maslinovog ulja. Dodjeljene su brojne nagrade i priznanja proizvodacima
maslinovog ulja, medu kojima je i veliko priznanje Poljoprivrednoj
zadruzi Drobnica iz Preka koja je 2008. krenula u obnovu maslinika koji
su danas ogledni primjerak ekološkog uzgoja masline...
više... |
|
Na
13. medunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara “Nocnjak 2011.”, koja
je prošlog vikenda održana u Vodicama, proglašena su tri šampiona
uljara u tri kategorije. Od 297 uzoraka maslinova ulja pristiglih na
natjecanje, u finalni je panel za ocjenjivanje ušlo 20 uzoraka medu
kojima su se birali šampioni. Najkvalitetnijim maslinovim uljem...
više... |
| |
|
 |
|
GENERALNI SPONZOR
SABATINE
Distributer strojeva i
opreme za
poljoprivredu i komunalna
poduzeća
|
| VINA DALMACIJE, vinarska zadruga |
 |
S obzirom na velike promjene nastale na tržištu vina
pokazalo se neophodnim dodatno gospodarski povezati vinarske zadruge s
podrucja Dalmacije radi zajednickog izvoza vina na inozemna tržišta.
Tako je Zadružni savez Dalmacije pokrenuo osnivanje i osmislio plan
poslovanja gospodarskog subjekta koji povezuje dalmatinske vinarske
zadruge...
opširnije... |
| Novi obrasci akata nužnih za
usklađenje sa novim Zakonom o zadrugama |
 |
|
| Video kanal Zadružnog saveza
Dalmacije |
 |
Posjetite
naš video kanal na najpoznatijem internetskom servis za razmjenu video
sadržaja YouTube. Na njemu ćete moći pregledavati i ocjenjivati video
materijale sa naših manifestacija Sabatina i Noćnjak, a biti će
predstavljene i ostale aktivnosti saveza. Kroz neko vrijeme postavit
ćemo i sve materijale iz naše video arhive.
više... |
|
IN MEMORIAM
Joško
Niskota (1947. – 2011.) |
 |
U
Splitu je u 64. godini života umro Joško Niskota, dugogodišnji
predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, koji je tijekom svog radnog
vijeka vršio mnoge odgovorne funkcije, posebno u zadrugarstvu. Svi koji
su ga poznavali potreseni su viješću o njegovoj iznenadnoj smrti, jer
je bio obljubljen u radnoj sredini kao izuzetan radnik, izvrstan
organizator i moralan suradnik...
više... |
| Hrvatska udruga vinarskih gradova |
 |
Osnovana
04. studenog 2010. u Splitu, na jubilarnoj dvadesetoj Sabatini.
Osnivači i članovi HRUVIG-a su: Županija Splitsko-dalmatinska i
Zadarska, gradovi: Zadar, Kaštela i Benkovac, općine: Jelsa, Bol i
Polača te Zadružni savez Dalmacije u čijim prostorima je i sjedište
udruge. Kao buduća članica Europske mreže vinarskih gradova (RECEVIN),
udruga otvara mogućnosti za predstavljanje i unaprjeđenje gospodarskih,
turističkih i drugih projekata županija i gradova.
više... |
| Predstavljamo vam Poslovni klub
Zadružnog saveza Dalmacije |
 |
Sinergija znanja, iskustva,
napretka i prijateljstva. Rezutlat rada tih elemenata je Noćnjak
manifestacija maslinara i uljara te Sabatina manifestacija vinogradara
i vinara - proslava završetka berbe grožđa. Kroz 13. godina Noćnjaka i
20. godina Sabatine stvorio se krug od više tisuća povezanih sudionika.
Odlučili smo ih povezati u Poslovni klub Zadružnog saveza Dalmacije.
više...
|
|
 |
| |
|
 |
 |
|
