01.12.2023.

Otvoreni rokovi za dostavu uzoraka maslinovih ulja...

Otvoreni rokovi za dostavu uzoraka maslinovih ulja i proizvoda od masline   za 26. Međunarodni susret maslinara i uljara Noćnjak...

više
10.11.2023.

Nagrađeni vinogradari i vinari na Sabatini 2023.

Informacije o Vašem uzorku proizvoda možete dobiti na info@zsd.hr ili na telefon 021/348 388   Nagrađeni u kategoriji buteljiranih...

više
12.10.2023.

Pozivnica i program za Sabatinu 2023.

Pozivamo Vas da se pridružite 33. međunarodnom susretu vinogradara i vinara Sabatina 2023. od 9.-12.11.2023. u Hotelu Valamar Lacroma...

više
18.09.2023.

Rezervacija smještaja u hotelu Valamar Lacroma Dubrovnik

Poštovani posjetitelji i prijatelji Sabatine, kako biste osigurali smještaj na Sabatini po povoljnim cijenama, rezervaciju izvršite...

više

Otvoreni rokovi za dostavu uzoraka maslinovih ulja i proizvoda od masline

 

za 26. Međunarodni susret maslinara i uljara Noćnjak 2024.:

Rani rok:

    04. – 29.12.2023. (povoljnija cijena)

Kasni rok:

    02. – 15.01.2024.

 

O točnom datumu i mjestu održavanja Noćnjaka 2024. uskoro ćemo vas obavijestiti.

 

Propozicije i prijava za ocjenjivanje maslinovog ulja i proizvoda od masline nalaze se na poveznicama:

Propozicije i Prijava za maslinovo ulje

Propozicije i Prijava za proizvode od masline

 

Ocjenjivanje dostavljenih uzoraka proizvoda provest će se u skladu s pravilnicima, a rezultati ocjenjivanja bit će objavljeni na samoj manifestaciji.

Uzorci maslinovog ulja zaprimaju se i ocjenjuju u dvije kategorije: pakovine maslinovog ulja i otvorena maslinova ulja tj. ulja u rinfuzi. Za svaki dostavljeni uzorak maslinovog ulja proizvođač dobiva certifikat s detaljnim rezultatima ocjenjivanja, a u kategoriji pakovina, osim kvalitete, ocjenjuje se i izgled proizvoda tj. ambalaže i etikete. 

Uzorci proizvoda od masline zaprimaju se i ocjenjuju u tri kategorije: prehrambeni proizvodi od masline, kozmetički proizvodi od masline i proizvodi od maslinovog drva. U svakoj od kategorija proglašava se i nagrađuje najbolje ocijenjeni proizvod od masline. 

Pakovine maslinovog ulja i proizvode od masline dostavljene na ocjenjivanje možete predstaviti na Noćnjaku putem izložbenog prostora na Burzi maslinovog ulja. Prijavite se popunjavanjem obrasca Prijava za burzu te njegovim slanjem na mail info@zsd.hr najkasnije do 31.1.2024.  

 

Važne napomene

1. Za dostavu uzoraka do 29.12.2023. ostvarujete povoljniju cijenu ocjenjivanja proizvoda (vidjeti propozicije).

2. Uručenje diploma i medalja organizira se temeljem potvrde Vašeg dolaska na svečanu dodjelu. Za osobno uručenje bit će pročitani i pozvani proizvođači koji potvrde svoj dolazak najkasnije do 1.3.2024. putem maila info@zsd.hr. Oni koji ne dođu na svečanu dodjelu moći će naknadno preuzeti nagradu u Zadružnom savezu Dalmacije.

 

Sve novosti o Noćnjaku pratite na www.zsd.hr i na društvenim mrežama Zadružnog saveza Dalmacije.

 

Želimo Vam blagoslovljen Božić uz obilje zdravlja, sreće i uspjeha u novoj godini! 

 

 

 

Zadrugarstvo Dalmacije

„Živjeti na otoku u prošlim stoljećima značilo je grčevito se boriti za opstanak. Zbog toga su svi ljudski umni i fizički potencijali od rođenja do smrti bili posvećeni jednoj jedinoj svrsi: kako bolje i kulturnije preživjeti, te mlađim naraštajima učiniti život snošljivijim. U tom vječitom nadahnuću i borbi za bolje sutra ljudi su krčili putove i ondje gdje uzora nije bilo, jer ih je vodio zdrav razum i životni poriv.“ ... više

zadarska sibensko-kninska splitsko-dalmatinska dubrovacko-neretvanska

Zadrugarstvo Dalmacije

Zadrugarstvo Dalmacije

„Živjeti na otoku u prošlim stoljećima značilo je grčevito se boriti za opstanak. Zbog toga su svi ljudski umni i fizički potencijali od rođenja do smrti bili posvećeni jednoj jedinoj svrsi: kako bolje i kulturnije preživjeti, te mlađim naraštajima učiniti život snošljivijim. U tom vječitom nadahnuću i borbi za bolje sutra ljudi su krčili putove i ondje gdje uzora nije bilo, jer ih je vodio zdrav razum i životni poriv.“  Preteče prvih zadruga u... Više

Zadrugarstvo Zadarske županije

Zadrugarstvo na području Zadarske županije ima dugu tradiciju. Tu su stanovnici vrlo rano prihvatili zadrugarstvo kao oblik udruživanja koji im može pomoći u njihovim gospodarskim aktivnostima. Tako je 1874. godine u Zadru, kao druga u Dalmaciji, osnovana zadruga pod nazivom Societa pella pesca da bagno e del corallo (Društvo za lov spužava za pranje i koralje). Na ovom području je 1907. godine bilo najviše zadruga u Dalmaciji, pa je na 3900 stanovnika... Više

Zadrugarstvo Šibensko-kninske županije

Prva zadruga na području Šibensko-kninske županije osnovana je u Šibeniku 1898. godine kao Poljoprivredna zajmovna blagajna. I ostale prve zadruge na ovom području osnivaju se kao zajmovne ili seoske blagajne, poput one u Murteru osnovane također 1898. godine, te Primoštenu i Prvić Šepurinama osnovanih 1899. godine. Njihovi članovi su pretežno bili vinogradari, jer se tada najviše stanovništva bavilo vinogradrstvom i vinarstvom. Pod vinovom lozom... Više

Zadrugarstvo Splitsko-dalmatinske županije

Splitsko-dalmatinska županija prostorno je najveća županija Dalmacije, a ujedno i županija s najvećim brojem zadruga, ne samo u Dalmaciji, već i na razini Hrvatske. Prva zadruga na ovom području osnovana je 1875. godine u Grohotama na Šolti i to kao Pčelarska zadruga. 1892. godine u Velom Grablju osnovana je Ružmarinska zadruga, a godinu dana kasnije u istom mjestu osnovana je Seoska blagajna.  U Splitu je 1896. godine osnovana Splitsko težačka blagajna,... Više

Zadrugarstvo Dubrovačko-neretvanske županije

Dubrovačko-neretvanska županija ima dugu tradiciju zadrugarstva. Naime, zadruge su u povijesti ovog područja vrlo često bile jedini oblik putem kojeg su poljoprivrednici prodavali svoj proizvod. Upravo je na području ove županije osnovana prva zadruga u Dalmaciji, ujedno i prva poljoprivredna zadruga u Hrvatskoj. Riječ je o Blagajnici uzajamne vjeresije, osnovane 1864. godine u Korčuli. Zadruga je rasprostranjeno djelovala i imala je svoju ispostavu... Više

ZADRUGARSTVO DALMACIJE


Sabatina 2022.

Noćnjak 2023.