U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, pod visokim pokroviteljstvom predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, u Hotelu Aurora u Malom Lošinju održana je 28. Međunarodna manifestacija vinogradara i vinara Sabatina 2018. Pokroviteljstvom su Sabatinu podržali Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta, Ministarstvo turizma, Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova EU, Hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu Marijana Petir, Primorsko-goranska županija, Splitsko-dalmatinska županija, Grad Mali Lošinj i Turistička zajednica Malog Lošinja.
Uoči održavanja Sabatine 2018. organizator je održao dvije medijske konferencije – u Zadru 27. rujna 2018. i u Splitu 30. listopada 2018., na koje su se odazvali mediji s područja Dalmacije. Na obje konferencije mediji su informirani o ovogodišnjoj berbi grožđa u RH i Dalmaciji, te stanju i budućnosti hrvatskog vinarstva i vinogradarstva. Najavljena je Sabatina 2018. s programom i događanjima, te je upriličena degustacija, prezentacija i promocija vina hrvatskih vinogradara i vinara. Na medijskoj konferenciji u Splitu predstavljena je i nova knjiga autora Želimira Bašića „Prošlost dalmatinskog vinarstva“.
Trodnevni program Sabatine, tjekom kojeg su održana brojna zanimljiva predavanja, radionice i degustacije, održan je 15.-18. studenog 2018. u Malom Lošinju, Hotel Aurora. Organizatori Sabatine Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova, imali su potporu znanstveno-stručnih i programskih suorganizatora: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska poljoprivredno-šumarska savjetodavna služba Zagreb, Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo Zagreb, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekuralno oplemenjivanje bilja, Hrvatska gospodarska komora, Hrvatski centar za zadružno poduzetništvo Zagreb, Hrvatski poljoprivredni zadružni savez Zagreb, Federalni agromediteranski zavod Mostar, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar, Poljoprivredna zadruga Cres i Hotel Aurora.
Zadrugarstvo na području Zadarske županije ima dugu tradiciju. Tu su stanovnici vrlo rano prihvatili zadrugarstvo kao oblik udruživanja koji im može pomoći u njihovim gospodarskim aktivnostima. Tako je 1874. godine u Zadru, kao druga u Dalmaciji, osnovana zadruga pod nazivom Societa pella pesca da bagno e del corallo (Društvo za lov spužava za pranje i koralje). Na ovom području je 1907. godine bilo najviše zadruga u Dalmaciji, pa je na 3900 stanovnika...
VišePrva zadruga na području Šibensko-kninske županije osnovana je u Šibeniku 1898. godine kao Poljoprivredna zajmovna blagajna. I ostale prve zadruge na ovom području osnivaju se kao zajmovne ili seoske blagajne, poput one u Murteru osnovane također 1898. godine, te Primoštenu i Prvić Šepurinama osnovanih 1899. godine. Njihovi članovi su pretežno bili vinogradari, jer se tada najviše stanovništva bavilo vinogradrstvom i vinarstvom. Pod vinovom lozom...
VišeSplitsko-dalmatinska županija prostorno je najveća županija Dalmacije, a ujedno i županija s najvećim brojem zadruga, ne samo u Dalmaciji, već i na razini Hrvatske. Prva zadruga na ovom području osnovana je 1875. godine u Grohotama na Šolti i to kao Pčelarska zadruga. 1892. godine u Velom Grablju osnovana je Ružmarinska zadruga, a godinu dana kasnije u istom mjestu osnovana je Seoska blagajna. U Splitu je 1896. godine osnovana Splitsko težačka blagajna,...
VišeDubrovačko-neretvanska županija ima dugu tradiciju zadrugarstva. Naime, zadruge su u povijesti ovog područja vrlo često bile jedini oblik putem kojeg su poljoprivrednici prodavali svoj proizvod. Upravo je na području ove županije osnovana prva zadruga u Dalmaciji, ujedno i prva poljoprivredna zadruga u Hrvatskoj. Riječ je o Blagajnici uzajamne vjeresije, osnovane 1864. godine u Korčuli. Zadruga je rasprostranjeno djelovala i imala je svoju ispostavu...
Više