Završena 29. Sabatina
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, pod visokim pokroviteljstvom predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, u Hotelu Medena u Segetu Donjem održan je 29. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2019. Pokroviteljstvom su Sabatinu podržali Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta, Ministarstvo turizma, Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova EU, Hrvatski poljoprivredni zadružni savez, Splitsko-dalmatinska županija, Grad Kaštela i Općina Klis.
Uoči održavanja Sabatine 2019. organizator je održao dvije medijske konferencije – u Zadru 25. rujna 2019. i u Splitu 29. listopada 2019., na koje su se odazvali mediji s područja cijele Dalmacije i šire. Na obje konferencije mediji su informirani o ovogodišnjoj berbi grožđa u RH i Dalmaciji, te aktualnostima u prometu vina. Najavljena je Sabatina 2019. s programom i događanjima, te dvije posebne radionice u okviru programa: „Zaštićena oznaka izvornosti“ i „Kultura pijenja vina“. Također je upriličena degustacija, prezentacija i promocija vina i jakih alkoholnih pića sa zaštićenom oznakom izvornosti i oznakom Hrvatski otočni proizvod. Na medijskoj konferenciji u Splitu predstavljena je i nova monografija autora Želimira Bašića pod nazivom „Sjaj zadrugarstva u vinogradarskoj Kuni“.
Trodnevni program Sabatine, tjekom kojeg su održana brojna zanimljiva predavanja, radionice i degustacije, održan je 7.-10. studenog 2019. u Segetu Donjem, Hotel Medena. Organizatori Sabatine, Zadružni savez Dalmacije i Hrvatska udruga vinarskih gradova, imali su potporu znanstveno-stručnih i programskih suorganizatora: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Osijek, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekuralno oplemenjivanje bilja, Sveučilište u Splitu, Hrvatska gospodarska komora, Zadružni savez Slovenije, Federalni agromediteranski zavod Mostar, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar, Turistička zajednica grada Kaštela, Udruga Šušur iz Kaštel Lukšića, OPG Ivan Kuzmanić, Prasvetište Gospe od Stomorije i Hotel Medena.
Za više informacija o tome kako je bilo na Sabatini, kliknite ovdje.
Zadrugarstvo na području Zadarske županije ima dugu tradiciju. Tu su stanovnici vrlo rano prihvatili zadrugarstvo kao oblik udruživanja koji im može pomoći u njihovim gospodarskim aktivnostima. Tako je 1874. godine u Zadru, kao druga u Dalmaciji, osnovana zadruga pod nazivom Societa pella pesca da bagno e del corallo (Društvo za lov spužava za pranje i koralje). Na ovom području je 1907. godine bilo najviše zadruga u Dalmaciji, pa je na 3900 stanovnika...
VišePrva zadruga na području Šibensko-kninske županije osnovana je u Šibeniku 1898. godine kao Poljoprivredna zajmovna blagajna. I ostale prve zadruge na ovom području osnivaju se kao zajmovne ili seoske blagajne, poput one u Murteru osnovane također 1898. godine, te Primoštenu i Prvić Šepurinama osnovanih 1899. godine. Njihovi članovi su pretežno bili vinogradari, jer se tada najviše stanovništva bavilo vinogradrstvom i vinarstvom. Pod vinovom lozom...
VišeSplitsko-dalmatinska županija prostorno je najveća županija Dalmacije, a ujedno i županija s najvećim brojem zadruga, ne samo u Dalmaciji, već i na razini Hrvatske. Prva zadruga na ovom području osnovana je 1875. godine u Grohotama na Šolti i to kao Pčelarska zadruga. 1892. godine u Velom Grablju osnovana je Ružmarinska zadruga, a godinu dana kasnije u istom mjestu osnovana je Seoska blagajna. U Splitu je 1896. godine osnovana Splitsko težačka blagajna,...
VišeDubrovačko-neretvanska županija ima dugu tradiciju zadrugarstva. Naime, zadruge su u povijesti ovog područja vrlo često bile jedini oblik putem kojeg su poljoprivrednici prodavali svoj proizvod. Upravo je na području ove županije osnovana prva zadruga u Dalmaciji, ujedno i prva poljoprivredna zadruga u Hrvatskoj. Riječ je o Blagajnici uzajamne vjeresije, osnovane 1864. godine u Korčuli. Zadruga je rasprostranjeno djelovala i imala je svoju ispostavu...
Više