Završena Sabatina 2022.
U organizaciji Zadružnog saveza Dalmacije i Hrvatske udruge vinarskih gradova, pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH Zorana Milanovića, održan je 32. Međunarodni susret vinogradara i vinara Sabatina 2022. Pokroviteljstvom su Sabatinu podržali Ministarstvo poljoprivrede, Ministarstvo turizma i sporta, Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova EU, Splitsko-dalmatinska županija, Dubrovačko-neretvanska županija, Grad Šibenik i Grad Vodice.
Stručni program Sabatine 2022. osmišljen je u suradnji s organizatorima: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu Osijek, Institut za jadranske kulture i melioraciju krša Split, Sveučilište u Splitu, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, Znanstveni centar izvrsnosti za bioraznolikost i molekularno oplemenjivanje bilja, Federalni agromediteranski zavod Mostar, Hrvatski poljoprivredni zadružni savez Zagreb, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića Zadar, Ante Sladić vino Plastovo, Vinarija Sladić Plastovo, Tvrđava kulture Šibenik i Hoteli Olympia Vodice.
Na Sabatinu 2022. sa svojim proizvodima odazvali su se gotovo svi vinogradari i vinari koji su stalni sudionici Sabatine. Na ocjenjivanje je pristiglo 395 uzorka vina i jakih alkoholnih pića, od čega 44 uzorka jakih alkoholnih pića, 129 uzoraka buteljiranih vina, 106 uzoraka mladih vina i 116 uzoraka otvorenih vina tj. vina koja su u fazi pripreme za dobivanje dozvole za stavljanje u promet. Proizvodi su ocijenjeni u pet različitih kategorija, od strane pet različitih povjerenstava.
Uzorci vina i jakih alkoholnih pića zaprimani su od 1.9.2022. do 1.10.2022., a u razdoblju od 7.10.2022 do 20.10.2022. povjerenstva za ocjenjivanje proizvoda odrađivala su sjednice ocjenjivanja proizvoda, a sama manifestacija održana je od 3.11.2022. do 6.11.2022. u Hotelima Olympia u Vodicama.
Službeni program manifestacije Sabatina 2022. započeo je dana 3. studenog 2022. kada je 32. Sabatina svečano otvorena, te su uručena priznanja ovogodišnjim laureatima za doprinos u vinogradarstvu i vinarstvu. Okupljenim vinogradarima i vinarima, pozdravnu riječ su uputili: predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije Lordan Ljubenkov, gradonačelnik grada Vodica Ante Cukrov, župan Šibensko-kninske županije Marko Jelić, izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja Plenkovića i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek, te izaslanik predsjednika RH Zorana Milanovića i posebni savjetnik predsjednika za ekonomiju Velibor Mačkić, koji je Sabatinu svečano otvorio.
Pozdravne riječi tijekom svečanog otvaranja Sabatine 2022.
Za više informacija pogledajte box link ili ovdje: Kako je bilo na Sabatini 2022.
Zadrugarstvo na području Zadarske županije ima dugu tradiciju. Tu su stanovnici vrlo rano prihvatili zadrugarstvo kao oblik udruživanja koji im može pomoći u njihovim gospodarskim aktivnostima. Tako je 1874. godine u Zadru, kao druga u Dalmaciji, osnovana zadruga pod nazivom Societa pella pesca da bagno e del corallo (Društvo za lov spužava za pranje i koralje). Na ovom području je 1907. godine bilo najviše zadruga u Dalmaciji, pa je na 3900 stanovnika...
VišePrva zadruga na području Šibensko-kninske županije osnovana je u Šibeniku 1898. godine kao Poljoprivredna zajmovna blagajna. I ostale prve zadruge na ovom području osnivaju se kao zajmovne ili seoske blagajne, poput one u Murteru osnovane također 1898. godine, te Primoštenu i Prvić Šepurinama osnovanih 1899. godine. Njihovi članovi su pretežno bili vinogradari, jer se tada najviše stanovništva bavilo vinogradrstvom i vinarstvom. Pod vinovom lozom...
VišeSplitsko-dalmatinska županija prostorno je najveća županija Dalmacije, a ujedno i županija s najvećim brojem zadruga, ne samo u Dalmaciji, već i na razini Hrvatske. Prva zadruga na ovom području osnovana je 1875. godine u Grohotama na Šolti i to kao Pčelarska zadruga. 1892. godine u Velom Grablju osnovana je Ružmarinska zadruga, a godinu dana kasnije u istom mjestu osnovana je Seoska blagajna. U Splitu je 1896. godine osnovana Splitsko težačka blagajna,...
VišeDubrovačko-neretvanska županija ima dugu tradiciju zadrugarstva. Naime, zadruge su u povijesti ovog područja vrlo često bile jedini oblik putem kojeg su poljoprivrednici prodavali svoj proizvod. Upravo je na području ove županije osnovana prva zadruga u Dalmaciji, ujedno i prva poljoprivredna zadruga u Hrvatskoj. Riječ je o Blagajnici uzajamne vjeresije, osnovane 1864. godine u Korčuli. Zadruga je rasprostranjeno djelovala i imala je svoju ispostavu...
Više
